Razvoj održivog koncepta za naručivanje kutije s namirnicama za pripremu obroka putem mobilne aplikacije

master's thesis

• Author: Doroteja Todorovski
• Mentor: Ivana Bolanča-Mirković (mentor)
• Committee member: Marina Vukoje (predsjednik povjerenstva)
• Committee member: Ivana Bolanča Mirković (član povjerenstva)
• Committee member: Rahela Kulčar (član povjerenstva)
• Granter: University of Zagreb; Faculty of Graphic Arts; Zagreb
• Defense date and country: 2023-09-27, Croatia
• Scientific / art field, discipline and subdiscipline: TECHNICAL SCIENCES; Graphic Technology

Abstract

Diplomski rad predlaže konceptualni razvoj održivog sustava za naručivanje
kutije s namirnicama za pripremu obroka putem mobilne aplikacije. Usluge dostave kutije
za pripremu obroka postale su sve popularnije posljednjih nekoliko godina, naročito među
ljudima koji žele praktično i zdravo rješenje da se dobro hrane bez previše uloženog
vremena za kuhanje i pripremu obroka. Ovaj koncept nudi brojne pogodnosti korisnicima.
Unaprijed porcionirane namirnice dostavljaju se na kućni prag korisnika tako da on nema
potrebe za konstantnim odlascima u trgovinu. Brojnim korisnicima ova vrsta usluge
omogućava prilagođenu vrstu prehrane specifičnu njihovim željama i potrebama.
Prilikom ispitivanja prehrambenih i kupovnih navika hrvatskih korisnika sličnih mobilnih
aplikacija, utvrdit će se postoji li potražnja za ovakvom vrstom usluge. Na temelju
dobivenih rezultata utvrdit će se ciljana skupina ove usluge te osmisliti održivo vizualno
rješenje kutije s namirnicama i mobilne aplikacije putem koje će se navedeni proizvod
(kutija s namirnicama) moći naručivati. Održivo vizualno rješenje uključuje korištenje
ekološki prihvatljivih materijala za pakiranje i estetski privlačan i jedinstven dizajn
koncept koji je pogodan za recikliranje te prototip mobilne aplikacije. Predloženo
vizualno rješenje ima za cilj riješiti problem bacanja hrane i ambalaže u prirodi tako da
korisnicima predstavi novi održivi proizvod koji se još ne nalazi na hrvatskom tržištu.
Potrebno je provesti detaljnija istraživanja i testiranja kako bi se potvrdila izvedivost i
učinkovitost predloženog održivog proizvoda.

Abstract (english)

This thesis proposes the conceptual development of a sustainable system for
ordering food boxes for meal preparation via mobile applications. Meal prep box delivery
services have become increasingly popular over the past few years, especially among
people who want a convenient and healthy solution to eating well without spending too
much time cooking and preparing meals. This concept offers users numerous benefits.
Pre-portioned groceries are delivered to the user's doorstep so that he does not need to
make constant trips to the store. For numerous users, this type of service provides an
adapted type of diet specific to their wishes and needs. When examining the eating and
shopping habits of Croatian users of similar mobile applications, it will be determined
whether there is a demand for this type of service. Based on the obtained results, the target
group of this service will be determined and a sustainable visual solution for the grocery
box and mobile application will be designed through which the specified product (grocery
box) will be able to be ordered. A sustainable visual solution includes the use of
environmentally friendly packaging materials and an aesthetically appealing and unique
design concept that is suitable for recycling and mobile application prototypes. The
proposed visual solution aims to solve the problem of food and packaging waste in nature
so that users present a new sustainable product that is not yet on the Croatian market.
More detailed research and testing is needed to confirm the feasibility and effectiveness
of the proposed sustainable product.

• Keywords: održiva ambalaža; dizajn; prehrana; bacanje hrane; mobilna aplikacija
• Keywords (english): sustainable packaging; design; nutrition; food waste; mobile application
• Language: croatian
• URN:NBN: urn:nbn:hr:216:570414
• Study programme: Title: Graphic technology; specializations in: Graphic technology, Design of graphic products; Course: Design of graphic products; Study programme type: university; Study level: graduate; Academic / professional title: sveučilišni/a magistar/magistra inženjer/inženjerka grafičke tehnologije (sveučilišni/a magistar/magistra inženjer/inženjerka grafičke tehnologije)
• Type of resource: Text
• File origin: Born digital
• Access conditions: Closed access
• Created on: 2024-10-07 11:06:15