Naslov Vizualni identitet za ugostiteljski obrt Autor Andrea Ivanković Mentor Lidija Mandić (mentor)Član povjerenstva Maja Strgar Kurečić (predsjednik povjerenstva)Član povjerenstva Lidija Mandić (član povjerenstva)Član povjerenstva Jesenka Pibernik (član povjerenstva)Ustanova koja je dodijelila Sveučilište u Zagrebu Datum i država obrane 2023-09-21, Hrvatska Znanstveno / umjetničko TEHNIČKE ZNANOSTI Sažetak Ovaj istraživački rad predstavlja temeljito proučavanje koncepta vizualnog identiteta u okviru
ugostiteljstva. Vizualni identitet, kao ključni aspekt brendiranja, obuhvaća široki spektar
vizualnih elemenata koji zajedno komuniciraju identitet, vrijednosti i obećanja određenog
ugostiteljskog objekta ili brenda. Ovi elementi uključuju logotip, boje, fontove, grafike,
fotografije i dizajn prostora, a kada su dosljedno primijenjeni, imaju moć stvaranja
prepoznatljivosti, povezivanja s ciljnom publikom i oblikovanja percepcije kvalitete hrane,
usluge i ukupnog iskustva.
U praktičnom dijelu ovog istraživanja, tim je kreirao imaginarni restoran kako bi razvio
njegov vizualni identitet. Fokus je bio na stvaranju logotipa i ostalih vizualnih elemenata koji
će odražavati osobnost i vrijednosti restorana. Ovaj proces uključivao je pažljiv odabir boja,
fontova i stilova kako bi se postigla dosljednost i jasnoća u komunikaciji s gostima.
Kako bi evaluirali učinkovitost ovog novostvorenog vizualnog identiteta, tim je proveo anketu
među potencijalnim gostima i analizirao njihove povratne informacije. Anketa je pomogla u
boljem razumijevanju kako potencijalni gosti percipiraju i reagiraju na brendiranje restorana,
što je omogućilo identifikaciju područja za potencijalna poboljšanja.
Ovaj istraživački rad ističe ključnost vizualnog identiteta u ugostiteljstvu i demonstrira
važnost pažljivog planiranja i dosljedne primjene vizualnih elemenata kako bi se stvorila
prepoznatljivost i privukla ciljna publika. Evaluacija putem ankete pružila je korisne uvide u
percepciju gostiju i omogućila daljnje unaprjeđenje vizualnog identiteta, čime se potvrdila
njegova važna uloga u uspjehu ugostiteljskog objekta.
Sažetak (engleski) This research paper explores the concept of visual identity within the realm of hospitality.
Visual identity, as a pivotal aspect of branding, encompasses a wide range of visual elements
that collectively communicate the identity, values, and promises of a particular hospitality
establishment or brand. These elements include the logo, colors, fonts, graphics, photographs,
and spatial design, and when consistently applied, they have the power to create
recognizability, connect with the target audience, and shape the perception of food quality,
service, and the overall experience.
In the practical part of this research, the team created an imaginary restaurant to develop its
visual identity. The focus was on creating a logo and other visual elements that would reflect
the restaurant's personality and values. This process involved a careful selection of colors,
fonts, and styles to achieve consistency and clarity in communication with guests.
To evaluate the effectiveness of this newly created visual identity, the team conducted a
survey among potential guests and analyzed their feedback. The survey helped better
understand how potential guests perceive and react to the restaurant's branding, enabling the
identification of areas for potential improvement.
This research paper underscores the critical role of visual identity in hospitality and
demonstrates the importance of careful planning and consistent application of visual elements
to create recognizability and attract the target audience. Evaluation through the survey
provided valuable insights into guest perception and allowed for further enhancement of the
visual identity, confirming its significant role in the success of a hospitality establishment.
Ključne riječi
Vizualni identitet
prepoznatljivost
Ključne riječi (engleski)
Visual identity
logo
recognizability
Jezik hrvatski URN:NBN urn:nbn:hr:216:508007 Studijski program Naziv: Grafička tehnologija; smjerovi: Tehničko tehnološki, Dizajn grafičkih proizvoda Vrsta resursa Tekst Način izrade datoteke Izvorno digitalna Prava pristupa Otvoreni pristup Uvjeti korištenja Datum i vrijeme pohrane 2025-03-31 11:10:26
